-
Постов
58610 -
Зарегистрирован
-
Победитель дней
739
Тип контента
Информация
Профили
Форумы
Галерея
Блоги
Загрузки
Весь контент АксКерБорж
-
Хех, любители кулинарной темы все ту как тут - Arсен, s_kair, Karaganda. Всех я выманил сегодня. Давайте делитесь рецептами друг с другом, чтобы не зря были посиделки.
-
Очень странно, потому что у нас на севере Казахстана, в Степном крае, "басу" говорят на процесс изготовления войлока - КИГІЗ БАСУ. А вы что, рис давите когда варите плов?
-
Зря постоянно возмущаются 5 - 6 казахских юзеров (ники перечислены мной выше) и ув. админ. Потому что ведя все эти темы этнографического характера просвещаюсь я лично (открываю для себя то, чего не знал раньше) и просвещаются, надеюсь, и все другие, кто читают мои темы. Вот, например, свежий случай. Я никогда знать не знал и весь север знать не знает, что на юге Казахстана есть специальное казахское выражение: Палау басу - Готовить плов. Пруф: https://sozdik.kz/ru/dictionary/translate/kk/ru/палау+басу/
-
На севере не так.
-
Какой традиции 20 - 30 лет? И какое отношение к рису имеют коммунисты? Если вы о той традиции, что выше, то она очень древняя, местная, среднеазиатская. А если вы про рис в плове, то он тоже был задолго до коммунистов. Хотите документальные фотографии?
-
А что все так встревожились то? Потому что мое фото было не про мужчин поваров, а про традицию плова на юге. И даже если вы затронули вопрос про мужчин поваров, то речь вовсе не про пикники, а про местные народные традиции. Понимаете разницу или нет?
-
Не врите. Я там был очень много раз, везде на тоях и асах готовили мужчины.
-
Я считаю, что все беспочвенные обвинения в мой адрес со стороны 5-6 казахских юзеров из южных областей и от админа именно из этого абсолютно неуместного комплекса.
-
Знаю, что у кыргызов, казахов южных областей, узбеков, таджиков и уйгуров готовят мужчины. И что с этого? Это же наша реальность. А ее не надо стесняться.
-
Надеюсь админ не обвинит меня в троллинге всех и вся? Ведь сабж в конце то концов - Казахская кухня. Тараз. Мужчины готовят традиционный плов из баранины:
-
У нас на базаре полным полно. У нас народ бешбармак из баранины не готовят, в 99% из конины. И куырдак из баранины в привычном для других регионов виде у нас народ не готовят, куырдак у нас это свеженина при забое лошадей. Жаренный/тушеный куырдак из баранины готовят у нас только в закусочных вдоль дорог, кто их хозяева не знаю.
-
Вам объяснять бесполезно. А кому надо, тот все поймет из моего поста выше.
-
За это спасибо. Так ведь всю канитель упомянутые славные ребята разводят из-за моих фоторепортажей. Ведь эти уважаемые юзеры, а их всего 5 или 6 ников, каждый раз страшно перевозбуждаются и негодуют ведь только на них.
-
Едем дальше. Имена личные киятов, найманов, керейтов, меркитов, ойратов, онгутов , джалаиров, урянхатов и прочих татарских племен, в том числе имена предков, родичей и потомков Чингизхана - все сплошь тюркские (не считая даже существующие искажения некоторых из них в русском переводе): Кабул, Таргутай, Бельгутай, Есукей-Есекей, Караджан, Мунлик, Адал, Улугчи, Чин-Тимур, Туг-Темур, Мелик-Темур, Темур-Бука, Темурчи, Чингис, Джочи, Чагатай, Угетай, Куюк, Ак-Куюк, Толе, Монке, Арик-Бука, Кубилай, Менгу, Берке, Беркечар, Бату, Тохта, Сибан-Шибан, Орда, Сартак, Сартактай, Аргун, Мамай, Газан, Гирей, Огул-Каймыш, Калмыш, Байтмыш, Биктутмыш, Борте, Тенгиз, Абике, Кутан, Кышлык, Куттуктай, Кутука, Кутлук, Торелчи, Иналчи, Мукали, Джебе, Супатай, Борагул, Майкы-Байку, Таян, Наркыш, Инаныч, Кушлук, Буйрук, Кет-Бука, Туган-Бука, Есен-Бука, Тай-Бука, Тай-Темур, Джан-Темур, Кутлуг-Темур, Тугрул, Адак, Дурбай, Кубай, Джуджинбай, Курбан, Кумус-Синджан, Джадай, Ангудай, Калджа, Джуке, Юраки, Тукай, Тукай-Темур, Байсонкур, Алакуш, Сарык-хан и т.д. и т.п. Принятое на форуме оправдание моих оппонентов тем, что имена всегда могут быть чужими, как например, у русских греческие, у монголов тибетские, у казахов арабские, не принимается! Потому что это имена, пришедшие с той или иной религией. У перечисленных татарских племен такого явления и влияния не было!
-
Ты не владеешь вопросом, зачем тогда споришь? 1) И тут ты не владеешь вопросом, не понимаю зачем тогда споришь. 2) Тебе надо больше читать и тогда ничего бредом казаться не будет.
-
1) В таком случае пишите ясно и понятно. 2) Это не тибетская традиция, а согласно свидетельству исследователя, это тангутская традиция. 3) Вопрос - у каких тюркских народов есть эта традиция, раз вы упомянули о ней? Может быть не Duwa-Soqor, а я соқыр - слепой? Где на вашем фото оголенные правые руки и плечи? Неправда. Согласно приведенному в теме свидетельству исследователя, монголы заимствовали эту традицию опять же у тангутов. Если это так, то почему вы не опровергаете его? Где ваши доказательства в пользу вашей правоты?
-
Если я сейчас залью фото блогера, коренной москвички, уже много лет живущей в Таразе, под названием "Шурпа по-Таразски" это и есть по вашему мой троллинг юзеров из южных и западных областей страны - Nurbek'a, Almaty-Momyn'a, Arсен'a, ARS-Думан-Курсанта, s_kair'a, Кылышбая? По вашему выходит, что это фото (как и все другие мои фото) оскорбит их чувства? И по вашему, это фото (как и все другие мои фото) есть моя попытка подчеркнуть крутость казахов Павлодарской области? Неужели вы сами в это верите???
-
Вы угрожаете мне баном только за то, что дал объяснение в ответ на ваше обвинение? Хорошо, вы не сторона споров. Я так написал потому, что вы постоянно комментируете мои посты в этих спорах становясь на сторону моих оппонентов. Я честно и очень подробно изложил свою позицию, добавить нечего. Надеюсь многие поймут.
